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Etapa

8

Sábado 11
Mayo 2024

153 km
Desnivel 3.750 m

Salida dentro de

D ::

Spoleto -

Prati di Tivo

altimetría

planimetría

información técnica

Etapón corto de los Apeninos pero con un gran desnivel. Al principio se sube la Forca di Cerro y luego la Forca Capistrello que conduce a Leonessa, donde se sigue un nuevo tramo con la subida a Croce Abbio (prácticamente Passo Capannelle) desde Capitignano. Descenso rápido hasta el pie de los últimos 14 km de subida a una media del 7%.

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información turística

Ciudad de:

salida
llegada

Spoleto



Panorámica

El municipio de Spoleto está situado en la parte meridional del Valle Umbra, encerrado en una gran llanura (donde antaño también existía un lago), la ciudad se desarrolló en la colina de Sant’Elia y luego continuó hacia la zona de Monteluco y a orillas del río Tessino.

Gastronomia

  • Strangozzi (también llamados Strengozze o Stringozzi): los strangozzi, formato de pasta larga, son un primer plato típico de origen humilde y antiguo. Los strangozzi deben su nombre a su forma, similar a los cordones de cuero de los zapatos, y son fideos ligeramente más gruesos que los tradicionales, con una masa a base de harina y sin huevo. El Stranggozzo se marida con condimentos sencillos y esenciales, cuyo sabor realza: aceite de Spoleto en primer lugar, pero también tomates frescos y productos del bosque como espárragos trigueros, setas y trufas.
  • Crescionda: entre los muchos dulces tradicionales, la Crescionda es sin duda el dulce más típico del distrito de Spoleto, desconocido en el resto de Umbría. Una vez cortada, consta de tres capas: la primera, de macarrones y harina; la segunda, central, ligera, como un pudin de vainilla, compuesta de leche y huevos; y la tercera, superficial, de color oscuro, casi exclusivamente de chocolate.
  • Attorta: antaño se preparaba para las principales fiestas del año, hoy este pastel es típico de Navidad o del periodo invernal. La attorta, que en otras partes de Umbría se llama “rocciata”, recuerda al más nórdico “strudel”. La attorta se compone de una gran serpiente de hojaldre retorcida sobre sí misma, rellena de manzanas y otros ingredientes como pasas sultanas, piñones, nueces, chocolate y alchermes.
  • Castagnole: la masa de las castagnole se compone de huevos, azúcar, harina y manteca de cerdo, a los que se añade miel y mistrà. También reciben el nombre de sfrappe o hinojo. Las castagnole deben su nombre a su forma pequeña y redondeada, similar a la de las castañas, y se fríen en aceite caliente y luego se rocían con alchermes. Se degustan acompañadas de vin santo.

Puntos de interés

  • Vía del antiguo ferrocarril Spoleto-Norcia: la vía férrea de 51 km que unía Spoleto con Norcia se inauguró en 1926 y permaneció operativa hasta 1968. La línea de vía estrecha tenía todas las características de las líneas de montaña y se consideraba una obra maestra de la ingeniería ferroviaria y la integración medioambiental. La ruta, rodeada de encantadores paisajes naturales, ha sido acondicionada y asegurada casi en su totalidad a lo largo de los años para convertirla en una vía verde que puede disfrutarse a pie o en bicicleta. La ruta, que permite descubrir el Valle de Umbría a través de lugares encantadores y poco conocidos, ha sido galardonada como la mejor vía verde de Italia.
  • Rocca Albornoz: la Rocca Albornoziana de Spoleto se alza sobre el Colle Sant’Elia, en el punto más alto de la ciudad. Fue construida alrededor de 1360 como parte del sistema de fortalezas construidas por el cardenal Albornoz para defender los territorios del Estado Pontificio, en vista del retorno definitivo de la sede papal de Aviñón a Roma. Tiene forma rectangular, dos grandes patios interiores y seis torres. La Rocca es actualmente un lugar museístico y alberga el Museo Nacional del Ducado de Spoleto. Bajo la Rocca se eleva el majestuoso Ponte delle Torri, otro hito de Spoleto, antaño un acueducto. La pasarela peatonal del puente, de 230 metros de longitud, permite llegar en pocos minutos al Monteluco, montaña muy apreciada por San Francisco y los habitantes de Spoleto, atravesada por senderos que ofrecen magníficas vistas de la ciudad y del valle de Spoleto.
  • Piazza Duomo: desde lo alto de la escalinata de Via dell’Arringo se disfruta de una espléndida vista de la pintoresca Piazza Duomo, creada a finales de la Edad Media mediante la excavación de una terraza a los pies de la colina de Sant’Elia. A la izquierda de la plaza se encuentra el Teatro Caio Melisso, uno de los más antiguos teatros italianos con palcos, construido en la segunda mitad del siglo XVII, y la iglesia de S. Maria della Manna d’Oro, construida entre los siglos XVI y XVII. Enfrente se alza la catedral de Santa Maria Assunta, centro espiritual de la ciudad, que data del siglo XII. En la Piazza Duomo se celebra el concierto final del famoso Festival dei Due Mondi, que desde 1958 transforma la ciudad en un inmenso escenario, atrayendo a artistas y aficionados a la música, el teatro, la danza y las artes plásticas. Este año, el Festival dei Due Mondi se celebrará del 28 de junio al 14 de julio; el programa de la próxima edición está disponible en la web oficial del evento: www.festivaldispoleto.com.
  • Palacio Collicola: El Palacio Collicola es un imponente edificio aristocrático construido entre 1717 y 1730 a instancias del cardenal Francesco Collicola. Llegó a tener ciento diez habitaciones distribuidas en cuatro niveles, además de las habitaciones del sótano y los áticos, y daba a lo que eran los establos de la familia, la actual plaza Collicola. El Palacio Collicola alberga actualmente la Pinacoteca. El Palazzo también alberga la Biblioteca Giovanni Carandente, una notable colección de arte contemporáneo con más de treinta mil volúmenes catalogados y disponibles para su consulta. Más información en la página web del Palazzo Collicola.
  • Teatro Nuovo “Gian Carlo Menotti”: el Teatro Nuovo fue construido entre 1854 y 1864 según un diseño del ingeniero marqués Ireneo Aleandri. El teatro es fácilmente accesible a través del camino de rodadura subterráneo que conecta el aparcamiento de Posterna con la parte alta del centro histórico. De hecho, la ciudad de Spoleto se ha dotado de un moderno sistema de aparcamientos, escaleras mecánicas y cintas rodantes que permite a los visitantes dejar sus vehículos a las afueras del centro y desplazarse cómodamente a pie sin tener que afrontar grandes subidas.

Prati di Tivo



Panorámica

Prati di Tivo es una localidad turística del municipio de Pietracamela (Teramo) situada a 1.450 metros de altitud, a los pies del Gran Sasso d’Italia, que con 2.912 metros es el pico más alto de los Apeninos. Rodeado de bosques de hayas y aschiero, es uno de los paisajes naturales más fascinantes de los Abruzos, caracterizado por una flora muy rica y variada, con anémonas, gencianas, orquídeas y prímulas.
Prati di Tivo es una localidad turística visitada por turistas y deportistas durante todo el año, ya que ofrece a sus visitantes servicios estacionales específicos y diversificados que enmarcan una considerable oferta de alojamiento hotelero. Es el lugar más importante de los Apeninos para la escalada, tanto en invierno como en verano, y cuenta con cientos de kilómetros de senderos para practicar senderismo de todos los niveles de dificultad. En invierno, es un destino para los aficionados al esquí en pista y al esquí de montaña, y ofrece la posibilidad de realizar emocionantes excursiones con raquetas de nieve en el maravilloso Bosco vetusto dell’Aschiero, donde hay gigantescas hayas centenarias. Desde Prati di Tivo es posible llegar al refugio alpino Carlo Franchetti, situado a 2.433 metros entre los majestuosos picos de Corno Grande y Corno Piccolo y cerca del glaciar Calderone, el más meridional de Europa.

Puntos de interés

Pietracamela es un antiguo pueblo llamado en la antigüedad Pietra Cameria, o más sencillamente Preta, situado cerca del curso del río Arno a 1.005 metros de altitud. El centro, encaramado en la ladera de una montaña y coronado por una imponente roca, tiene una antigüedad considerable y está formado por edificios elevados con adoquines y piedras unidas por aglutinantes que caracterizan las estrechas callejuelas coronadas por pequeños balcones que se asoman a terrazas mirador y dominan la cordillera del Gran Sasso por un lado y el vasto panorama de la provincia de Teramo en el valle.
Adentrándonos por las callejuelas del pueblo entre las casas de piedra, nos encontramos con la iglesia más antigua de San Giovanni Battista, construida en 1432, en cuyo interior hay un hermoso y enorme mecanismo de reloj de pesas que data de 1700. Siguiendo por las callejuelas llegamos a la iglesia de San Rocco de 1530, dedicada al santo durante la peste que asoló la península en aquella época, con un sencillo altar con una estatua de madera del santo con un pequeño perro. Al principio del centro se encuentra la imponente iglesia de San Leucio, patrón de Pietracamela.
La peculiaridad de Pietracamela son sin duda las pinturas rupestres del maestro Guido Montauti (1918-1979), natural de Pietracamela y artista de renombre internacional, pintadas en la cresta rocosa que domina el pueblo. Un museo al aire libre, destino de los visitantes durante todo el año.
Pietracamela es famosa en el mundo del alpinismo italiano, ya que vio nacer y sigue siendo sede de la asociación de alpinismo más longeva de Italia, la “Aquilotti del Gran Sasso – Alpinisti di Pietracamela”, que cumplirá 100 años en 2023.
A poca distancia de Pietracamela se encuentra la aldea de Intermesoli, que también cuenta con orígenes antiguos y, entre la Edad Media y el Renacimiento, fue un centro muy poblado gracias a la transformación de la lana y las actividades forestales.

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