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Etapa

19

Viernes 24
Mayo 2024

157 km
Desnivel 2.850 m

Salida dentro de

D ::

Mortegliano -

Sappada

altimetría

planimetría

información técnica

Etapa intermedia. Primera parte llana hasta Tolmezzo. Seguido por el ascenso hacia Paularo donde se aborda el tríptico Passo Duron, Sella Valcalda y la subida final a Sappada.

detalle de subida

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información turística

Ciudad de:

salida
llegada

Mortegliano



Panorámica

Mortegliano, justo al sur de Udine y a tres cuartos de hora de las playas del Adriático, está inmerso en un paisaje rural con calles bordeadas de hileras de árboles. En el extremo inferior del altiplano, se eleva cerca de la línea de los resurgimientos (donde el agua subterránea reemerge, dando lugar a arroyos, canales y ríos). Próspera y hospitalaria, la localidad ofrece servicios, arte, artesanía y gastronomía.

Gastronomía

La agricultura prevalece en esta tierra y está dominada por el maíz (blave), el trigo y la cebada. Seguido de otras tierras cultivables, manzanas, kiwis, árboles y plantas frutales, hortalizas. La vid está presente (Doc Grave). Los agricultores, a partir de maíz de calidad superior, obtienen una excelente harina de polenta, apreciada por su aroma, color, sabor y consistencia. De ahí surge “Blave di Mortean”, un proyecto patentado y una marca capaz de llegar a cualquier parte (incluso con galletas y bizcochos). Dos queserías recogen y procesan diariamente la leche de numerosas empresas locales para producir queso Montasio, ricotta, stracchino y mozzarella.

Puntos de interés

  • Catedral de los Santos Pedro y Pablo: de estilo gótico moderno, parece un gran octágono monumental de ladrillo, en posición elevada y mide 812 metros cuadrados por ochenta de altura. En el interior se encuentra, entre otras obras, el espléndido y complejo retablo de Martini, obra maestra de madera del Renacimiento friulano (1523-1526).
  • El campanario más alto de Italia: Mortegliano también es conocido por su esbelto campanario. Construido entre 1955 y 1959 por el arquitecto de Udine Pietro Zanini, con sus respetables 113,20 metros (cuatro cruces excluidas), es el más alto de Italia. Símbolo de laboriosidad, fe y esperanza en un futuro mejor, recuerda la tensión gótica ascendente de la catedral y fue definido como “un dedo que señala a Dios”. Referencia visual de toda la llanura, es una aguja que perfora el cielo durante el día y un faro brillante durante la noche.
  • Lavariano y Chiasiellis: estas dos pequeñas comunidades rurales, junto con Mortegliano, son ejemplos de laboriosidad y espíritu empresarial friulanos. En el primero, merece la pena admirar la plaza, con la torre milenaria y la iglesia de San Paolo del siglo XVIII. Un antiguo aeropuerto militar es ahora un espacio con beneficios medioambientales y un campo de vuelo para aeromodelos. Desde hace más de ciento veinte años, la banda musical “Filarmonica G. Verdi” tiene su sede con orgullo en la ciudad. Chiasiellis se distingue por el cultivo de manzanas DOP de alta calidad y por un campo de golf de nueve hoyos incluido en el circuito regional.

Sappada



Panorámica

Sappada es un encantador pueblo de montaña situado a 1250 metros sobre el nivel del mar, al noroeste de Friuli Venezia Giulia, en la frontera con el Véneto. Está enmarcado por los Dolomitas y es un lugar turístico rico en historia y cultura donde se pueden practicar numerosas actividades al aire libre accesibles a todos.

Gastronomía

La oferta gastronómica de Sappada representa la excelencia: un restaurante con estrellas, restaurantes gourmet, pizzerías, casas rurales y refugios ofrecen una cocina típica de montaña de muy alta calidad. La gastronomía mundialmente reconocida de Sappada representa un atractivo muy importante para los turistas que visitan nuestra localidad. Son muchos los platos tradicionales locales que son propuestos e interpretados por el talento de nuestros chefs.

Puntos de interés

Pueblos antiguos de Sappada

La calle central de Sappada: es un centro comercial natural con sus tiendas de ropa técnica deportiva, souvenirs y artículos para el hogar.

Lagos de Olbe

Monte Peralba

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