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195 km - Dislivello 300m

Tappa 17

Pergine Valsugana -

Caorle

Venerdì 24  Maggio 2023 195km Dislivello 300m

Tempo totale: 4:26:08 Ritirati: 0

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ordine
d'arrivo
vincitore di tappa

DAINESE Alberto

TEAM DSM

4:26:08

MILAN Jonathan

BAHRAIN VICTORIOUS

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MATTHEWS Michael

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Tappa priva di GPM tutta sostanzialmente in lievissima discesa. Si percorre la Valsugana nella prima parte fino a Bassano del Grappa con un breve tratto lungo la strada a scorrimento veloce (ss.47) per immettersi nelle provinciali parallele con carreggiata più stretta e in discreto stato di manutenzione. Si attraversano quindi la pianura vicentina e trevigiana su strade rettilinee ben pavimentate e con pochissime curve fino a raggiungere il Lido di Jesolo dove inizia il tratto finale lungo il litorale. Come in tutte le tappe con molti abitati, da segnalare i consueti ostacoli atti a rallentare il traffico. A circa 23 km dall’arrivo passaggio su un ponte di barche con lieve restringimento della carreggiata.
 
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Ultimi chilometri cittadini con 4 curve a raccordare altrettanti rettilinei. Strade mediamente larghe, fondo buono. Rettilineo finale di 600 m su asfalto largo 8 m.

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Pergine Valsugana



Panoramica

Con un’altezza di 490 m s.l.m. e a 12 km a est di Trento il comune di Pergine Valsugana occupa la vasta conca ai piedi del colle Tegazzo e il fondovalle del torrente Fersina. Si bagna nelle azzurre acque del lago di Caldonazzo ed è attorniato da montagne e salite ormai conosciute dal Giro d’Italia come la scalata al Monte Panarotta percorsa dalla corsa Rosa nel 2014 e nel 2021. Con 21 485 abitanti, Pergine Valsugana è il terzo comune trentino per popolazione dopo Rovereto e il capoluogo.

Roccaforte della Valsugana sulle sponde del Lago di Caldonazzo e sbocco della Valle dei Mocheni, la cittadina è dominata dallo storico e possente Castel Pergine che sovrasta la cittadina.

Il castello, precedentemente insediamento romano, era conosciuto come la porta d’accesso alla Valsugana. Il maniero fu ampliato come fortezza medievale nel XIII secolo e fu per lungo tempo proprietà di Margarete Maultasch e più tardi di Massimiliano I, il principe tirolese.

Gastronomia

Ormai il turismo enogastronomico e quello sportivo possono essere un binomio vincente: in Valsugana-Lagorai potrai scoprire prodotti tipici trentini e piatti locali dal forte sapore di tradizione, genuinità e qualità.

Dove la natura incontaminata e i verdi pascoli incontrano la cultura e la passione del mangiare sano, ecco che arrivano sulle nostre tavole i migliori sapori di montagna. Dalla polenta con la famosa farina della Valsugana alla genuinità dei piccoli frutti di Sant’Orsola; dagli ottimi insaccati ai prodotti caseari della zona, come il tipico formaggio di malga Montagna Granda “Lagorai”. Ma anche miele, le mele la Trentina, il radicchio di Bieno, le erbe officinali della Valsugana, le castagne di Roncegno, la tipica Treccia Mochena di Caneza si trasformano in piatti davvero unici grazie al tocco magico delle persone che prendono parte alla loro lavorazione.

Inoltre, in Valsugana-Lagorai la “condotta Slow Food” che mira a promuovere e salvaguardare il patrimonio agroalimentare del territorio: la buona e sana cucina, qui, è un tesoro tramandato di generazione in generazione.

Concedetevi uno strappo alla regola. Gustatevi la vostra vacanza assaggiando i prodotti enogastronomici locali.

Punti d'interesse

La cittadina Perginese offre molti luoghi d’interesse per i molti visitatori che ogni anno si recano in Valsugana, sia dal punto di vista storico culturale che dal punto di vista naturalistico. Il Castello di Pergine è per eccellenza il luogo più ammirabile vista la sua posizione vantaggiosa e osservabile da ogni vicolo del centro. Tra le case in stile rinascimentale, palazzine patrizie e chiese antiche i portici di Via Maier sono tra i luoghi più visitati tra le molteplici vie del centro storico cittadino assieme alla storica Via Pennella e la Piazza municipio. Il Palazzo, risalente all’anno 1697, inizialmente fu eretto ad un solo piano e venne successivamente sopraelevato nel 1786.

Sul territorio comunale di Pergine Valsugana sono molte le aree verdi vista la sua posizione vantaggiosa attorniata dal verde e selvaggio Lagorai e della Valle dei mocheni.

Il Parco ai 3 Castagni sorge nel centro della cittadina sottostante al Castello raggiungibile attraverso un sentiero che si inerpica nel fitto del bosco fino a raggiungere l’antico maniero. La vasta superficie recentemente riqualificata offre ampi spazi dove i residenti e i numerosi visitatori possono trascorrere momenti di svago, a diretto contatto con la natura.

La ciclopista della Valsugana, che collega Pergine con il suo cristallino Lago di Caldonazzo e la splendida Bassano del Grappa, è un vero e proprio paradiso per tutti gli appassionati delle due ruote a pedali: 80 km lungo i quali si intrecciano cultura, storia e paesaggi naturali davvero unici a cavallo tra Trentino e Veneto.

Unico al mondo a Canezza è il Museo del paracarro. Ogni paracarro è associato a un campione o a una personalità del grande ciclismo del presente e soprattutto del passato. È possibile ammirare il paracarro dedicato a Fausto Coppi, quello per Bartali e quello per Pantani corredato da spiegazioni sulla sua provenienza e sulla sua composizione: quelli di granito e quelli di cemento, quelli di legno e quelli di materiale plastico; quello proveniente dai passi dolomitici con quello prelevato sui tornanti dei Pirenei o sulle strade delle grandi classiche del Nord. Passeggiando lungo i vialetti delimitati dai paracarri ci si imbatte nei grandi nomi dello sport della bicicletta: Merckx, Anquetil, Gimondi, Magni, Bobet… e giù fino ai gregari come Carrea e Giuliani in un crescendo di ricordi e di memorabili imprese.

Caorle



Panoramica

Affacciata sull’Alto Adriatico, a due passi dalla città di Venezia, si trova Caorle, caratterizzata da ampie spiagge dalla sabbia fina e dorata e circondata da territori ricchi di storia, cultura e natura.

Oltre alle spiagge di Levante e Ponente, Porto S. Margherita, Lido Altanea e Duna Verde e la natura incontaminata della laguna di Caorle, questo piccolo borgo marinaro vanta un centro storico caratterizzato da “campi”, calli, case colorate e strade che fino a poco tempo fa erano attraversati da canali, ora interrati, e che proprio per questo si può definire “la piccola Venezia”.

A Caorle si respira anche la tradizione marinara, che può essere gustata grazie alle tipiche ricette gastronomiche proposte. La pesca continua ad essere praticata ancor oggi e garantisce prodotti freschi ogni giorno.

Caorle è la destinazione ideale per trascorrere le vacanze e vivere esperienze che soddisfano ogni esigenza.

Gastronomia

Tra cucina e territorio esiste un legame indissolubile e l’esperienza enogastronomica è da sempre un’importante chiave di lettura per la scoperta di un luogo e della sua identità. Meta gourmet dell’Alto Adriatico, il borgo storico marinaro di Caorle fa proprio della cucina il suo miglior biglietto da visita, offrendo un’interessante motivazione di viaggio per i buongustai e non solo.

Antico borgo di pescatori, Caorle conserva una forte identità marinara che caratterizza anche la sua cucina, ma tra le specialità che propone non mancano le ricette della terra ispirate alla tradizione contadina. Piatti e prodotti tipici protagonisti di vere e proprie esperienze sensoriali, evasioni di gusto che rappresentano anche un’ottima ragione per organizzare un viaggio o una gita fuori porta.

Il pescato freschissimo è il fiore all’occhiello della cucina caorlotta che può contare su tre prodotti ittici locali molto apprezzati: il moscardino, un piccolo polpo che ama i fondali sabbiosi, perfetto come antipasto ipocalorico e ottimo antirughe naturale grazie all’elevata percentuale di collagene che contiene; il canestrello bianco, mollusco dal sapore delicato spesso preparato alla griglia; le vongole di mare bio (certificazione unica in tutta Italia) allevate e raccolte nell’area antistante Vallevecchia, zona naturalistica protetta e Sito di Interesse Comunitario. Pescati lungo il litorale, essi sono i protagonisti dello storico Mercato Ittico Comunale: qui, nella zona adiacente al porto peschereccio, ha luogo la vendita, con un sistema tradizionale detto asta ’ad orecchio’.

E se il mare è sinonimo di storia e qualità, anche l’entroterra suggerisce sapori che meritano di essere degustati, come il riso superfino Carnaroli, il miele di barena, il formaggio Montasio DOP, la birra artigianale o i vini locali. Un ricco paniere di prodotti proposti in un Menu caorlotto che conquista anche i palati più difficili, da provare nei caratteristici ristoranti del borgo: imperdibili i classici spaghetti alle vongole, i moscardini in umido con la polenta, il risotto con i canestrelli bianchi, le Sarde in Saor, i bigoli in salsa o le grigliate di pesce.

Non vi resta che venire a conoscere i sapori e i saperi locali, alla scoperta di  prodotti a km zero, specialità tipiche, ristoranti e un ricco programma di appuntamenti enogastronomici organizzati nella località.

Punti d'interesse

CENTRO STORICO

Il centro storico è completamente pedonale e corrisponde all’antico borgo peschereccio, con i suoi tipici campi e calli in stile veneziano e con le sue case dai brillanti colori che un tempo si affacciavano sui rii, ora interrati. La pavimentazione di Rio Terrà, in prossimità dell’Ufficio IAT, presenta delle linee bianche che delineano il corso dell’antico canale d’acqua, da cui deriva il nome della via. Parallela a questa, è situata l’incantevole Calle Lunga, che conduce alla piazza principale, Piazza Vescovado.

PORTO PESCHERECCIO

Adiacente al centro storico si trova il Rio Interno, dove si trova il Porto Peschereccio. Caorle conserva il suo aspetto caratteristico di città di mare dove ancora oggi viene praticata la pesca. Qui si possono ammirare i pescatori mentre sistemano le imbarcazioni e le reti, pronti per affrontare dalla notte successiva una nuova giornata di lavoro. Il pesce viene scaricato e venduto al Mercato Ittico Comunale dove ha luogo la tipica “asta ad orecchio”, un sistema secolare di vendita del pesce, che si assegna a chi sussurra all’astatore l’offerta più alta.

PIAZZA VESCOVADO

In Piazza Vescovado si possono ammirare, in tutta la loro maestosità, il Duomo di Santo Stefano e il campanile, entrambi dell’XI secolo e in stile romanico. Il Duomo è dedicato a Santo Stefano Protomartire e conserva al suo interno pregevoli opere d’arte, come la Pala d’oro, espressione della sapiente arte orafa veneziana del XIV secolo. Lo splendido campanile cilindrico richiama nella sua forma i modelli ravennati di tradizione bizantina e culmina con una cuspide conica.

SCOGLIERAVIVA

Se da Piazza Vescovado ci si dirige verso la scalinata si può accedere alla diga definita una delle più belle passeggiate dell’Alto Adriatico. La scogliera, composta da massi in trachite euganea, è diventata un museo all’aria aperta, grazie a Scoglieraviva. Dal 1993, infatti, artisti nazionali ed internazionali si cimentano per scolpire vere e proprie opere d’arte; questo simposio prosegue ancora oggi con cadenza biennale e si terrà proprio nel 2023.

SANTUARIO DELLA MADONNA DELL’ANGELO

Le origini dell’edificio religioso, probabilmente il più antico di Caorle, risalgono al VI o VII secolo: si trattava di una chiesa  in legno dedicata a S. Michele Arcangelo. L’edificio nella sua forma attuale risale al 1751, quando il vescovo Suarez decise di demolire la vecchia chiesa e di ricostruirne una nuova con un bel portico in stile palladiano. Meta di devozione, qui è custodita la statua della Madonna che secondo la leggenda è stata ritrovata in mare dai pescatori.

LA LAGUNA DI CAORLE

Alla fine della spiaggia di Levante si apre la laguna di Caorle, area naturalistica protetta, Sito di Interesse Comunitario, dove una grande varietà di flora e fauna trovano un ambiente ideale per la vita e la riproduzione. Nel passato la laguna costituiva il luogo dove il pescatore trascorreva le stagioni di pesca con la famiglia in abitazioni chiamate casoni, tipiche costruzioni in legno e canna palustre, visibili ancora oggi.

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