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informations techniques
Le contre-la-montre se déroule sur le plat pendant environ 14 kilomètres puis monte légèrement vers l’arrivée, où des points sont à prendre pour le classement de la montagne. Dans la première partie, l’étape suit la Ciclovia Adriatica, sur une route plane et bien goudronnée, en passant par six tunnels courts et bien éclairés. La route se rétrécit légèrement en quittant la piste cyclable. La montée finale (environ 1 km) menant à la zone urbaine d’Ortona commence après le deuxième point intermédiaire.
Les derniers kilomètres
La route se redresse à 5,4% sur 1.300 m. Après une légère descente vers le Castello Aragonese, et une redescende vers la gauche, les coureurs retrouvent une légère pente (2%) sur les 750 derniers mètres. La dernière ligne droite (300 m) est sur une route pavée de 7 m de large.
départ / arrivée
derniers kilomètres
itinéraire horaire
infos touristiques
Ville de :
Fossacesia Marina
Fossacesia, dans la province de Chieti, se trouve au milieu des oliviers et s’élève sur les collines de Venus, surplombant la côte des Trabocchi. Déjà habité par les Frentans à l’époque pré-romaine, Fossa Ceca est devenue au Moyen Âge un fief du monastère bénédictin de San Giovanni in Venere, suivant ses événements historiques alternatifs.
Le plan urbain actuel préserve les bâtiments publics et les villas nobles construites à partir de 1600, répartis dans les villages de Marina et de Villa Scorciosa.
Le territoire communal s’étend de la côte, le long de la rivière Sangro, jusqu’à la vue de l’énorme masse de la Maiella. Les collines fertiles dressent la table de saveurs fortes et authentiques : vins DOC et IGT, huile d’olive extra vierge, fruits et légumes. Les sentiers de randonnée pédestre, de marche ou de VTT font ressortir le territoire. Ville de l’huile et ville du vin, Fossacesia est également un pavillon bleu depuis 21 ans consécutifs, grâce aux excellentes eaux de son littoral.
La côte possède des plages de galets et de sable entourées d’une végétation luxuriante caractérisée par des genêts parfumés et du fenouil marin. Sur les rochers émergeant à quelques mètres du rivage, d’anciens bâtiments en bois dominent le fond marin avec des plumes et des échafaudages, témoignages de l’ancienne art de la pêche locale tout en restant sur la rive. Ce sont les trabocchi abruzzesi, des plateformes soudées à la falaise célébrées par D’Annunzio pour leur charme mystérieux et aujourd’hui protégées par des lois régionales en tant que patrimoine culturel primordial.
Fossacesia a été décorée en 2007 de la Médaille d’Argent pour la Valeur Civile pour la contribution apportée par la population pendant la Seconde Guerre mondiale, massivement bombardée lors des batailles qui ont suivi sur la ligne Gustav. Par décret du président de la République italienne Giorgio Napolitano en 2007, elle a obtenu le titre honorifique de ville.
Fossacesia a un lien significatif avec le cyclisme : c’est ici en effet que le grand cycliste Alessandro Fantini est né, dont les vestiges sont conservés dans le cimetière de la ville et dont la mémoire est liée à une imposante statue située sur la place principale de la ville.
La cuisine de Fossacesia est caractérisée par l’attachement des gens à leur terre et à la mer, ainsi que par le lien avec les produits naturels. C’est une cuisine simple et humble, qui a réussi à transmettre les recettes les plus anciennes au fil des siècles.
Située le long de la route des vins “Tratturo del Re“, Fossacesia offre à ses gastronomes attentifs du Montepulciano d’Abruzzo DOC et d’autres vins excellents tels que le Pecorino, le Passerina, le Cococciola, mais aussi des huiles d’olive extra vierges issues de la mouture d’olives Gentile di Chieti, Crognalegno, Intosso et Cucco.
Un produit typique de la région est l’huile d’olive extra vierge aux agrumes, pour la production de laquelle les olives sont broyées directement avec des citrons ou des oranges de la Costa dei Trabocchi, pour produire une huile au goût doux et délicat, idéale pour enrichir chaque plat de viande et de poisson. Depuis quelques années, Fossacesia s’engage activement dans la valorisation de l’excellent patrimoine gastronomique du territoire, avec la promotion d’un tourisme dédié et attentif aux réalités locales.
Il existe de nombreuses autres délicatesses de la cuisine fossacesiana : des pizzas et des “foje“, ancien plat d’origine paysanne composé d’une pizza non levée à base de farine de maïs et de légumes bouillis cuits dans une poêle, avec de l’huile d’olive extra vierge, des poivrons séchés et des “sardelle”, aux “pallotte cace e ove”, boulettes de viande aux œufs et au fromage, frites et servies en sauce. Typique du territoire, la pizza aux poivrons et aux sardines, un plat sur les tables des Fossacesians pour la Toussaint.
Les “crispelle“, ou crêpes, de forme tubulaire typique, à base de farine, de pommes de terre et d’eau, embellies de raisins secs et de graines d’anis, dans leur version sucrée, sont typiques de la saison de Noël.
Célèbre pour l’art de la confiserie, parmi les spécialités se trouvent les “sise di Venere“, de tendres gâteaux en pâte fourrée de crème pâtissière, les “celli pieni”, délicieux biscuits à base d’huile, de vin et de farine fourrés à la confiture de raisin, de chocolat et d’amandes et les bocconotti de Fossacesia, pâte sablée fourrée de confiture, d’écorce de citron, de cannelle, de chocolat et d’amandes.
Fossacesia, surnommée plusieurs fois “Terre de Vénus“, est une petite perle de la côte des Trabocchi, située dans la province de Chieti. La ville est riche en monuments et bâtiments historiques, et est notamment célèbre pour son abbaye, la basilique San Giovanni in Venere, située sur le promontoire de Vénus. C’est un complexe monumental de caractère national. La basilique actuelle a été construite par Abbot Oderisio II le Grand à partir de 1165, et elle est caractérisée par une façade monumentale en marbre, avec un portail décoré de hauts reliefs racontant des histoires de la vie de Jean-Baptiste. L’abbaye a été déclarée monument national en 1881 et, après avoir subi de nombreuses dégradations, elle a été restaurée par les Pères passionistes depuis 1954.
Outre l’abbaye de San Giovanni in Venere, Fossacesia abrite également l’ancienne église de San Silvestro, dans le hameau populeux de Villa Scorciosa, datant du XIe siècle. Les nombreux bâtiments historiques de la ville incluent Palazzo Contini, construit au XVIIIe siècle, et Palazzo Mayer, construit en 1835 par Don Michelangelo Mayer et agrandi en 1852 sur le côté de la Via Polidori. Le Palazzo accueille maintenant le Musée de la guerre et des arts paysans. Le Palais du Parc des Priori, une élégante villa du XIXe siècle située en face de l’abbaye de San Giovanni in Venere, est également d’une beauté extraordinaire. Restauré par la ville et ouvert au public depuis 2012, il accueille maintenant de nombreux événements artistiques et culturels.
En outre, la ville compte de nombreux autres sites d’intérêt tels que la fontaine aux cinq tuyaux de la fin du XIXe siècle, la vieille mairie, la chapelle du Rosaire de 1876, et l’église paroissiale de San Donato, dont le clocher remonte à la fin du XIIIe siècle.
Ortona
Ortona est une ville d’environ 24 000 habitants située dans la région des Abruzzes, au bord de la mer Adriatique et entourée par les montagnes de l’Apennin. Occupée depuis l’âge du bronze, elle est devenue une ville commerciale et touristique grâce à son promontoire surplombant la mer. Après avoir subi une tragique destruction pendant la Seconde Guerre mondiale, la ville a été reconstruite en conservant les traces de son urbanisme et a reçu la Médaille d’Or de la Présidence de la République italienne pour la contribution civile de toutes les victimes qui ont sacrifié leur vie pour leur ville.
La côte de la ville s’étend sur environ 20 km et est caractérisée par une plage de sable large et libre dans la partie nord, tandis que dans la partie sud, il y a une succession de criques et de golfes préservés, riches en flore méditerranéenne. Le littoral comprend également des structures de pêche anciennes appelées Trabocchi. Derrière le port de plaisance, on trouve la baie de sable du Lido Saraceni, avec des plages privées et des zones libres sous le promontoire verdoyant de la colline de San Donato.
Parmi les événements à ne pas manquer, la ville célèbre la fête de St. Antoine le 17 janvier, ainsi que la fête de St. Sébastien le 20 janvier avec le rituel de la petite barque en papier mâché suspendue avec un fil qui relie les deux extrémités de la place Saint-Thomas. La procession du Vendredi Saint pendant la semaine de Pâques est également très émouvante, avec le chant déchirant du Miserere du compositeur Francesco Masciangelo. La ville célèbre également le Perdono (le Pardon) en l’honneur de St. Thomas l’Apôtre au début du mois de mai, avec des processions et des parades de clés en argent.
Ortona est une ville à découvrir, avec ses plages et ses traditions uniques qui témoignent de l’histoire et de la culture de cette région des Abruzzes.
Ortona, située dans la province de Chieti, est une ville de la région des Abruzzes connue pour ses vins, dont la qualité et la quantité font d’elle la meilleure région viticole des Abruzzes. Les vins typiques de la région sont le Montepulciano d’Abruzzo, le Trebbiano, le Cerasuolo, le Pecorino, le Passerina et le Cococciola. En plus des caves privées, il existe deux coopératives viticoles et un consortium de coopératives pour l’embouteillage, tous reconnus internationalement.
Le Palais Corvo, dans le centre historique d’Ortona, abrite la Cave régionale de vin d’Abruzzo, où vous pouvez déguster et acheter une grande variété de vins locaux.
La cuisine d’Ortona est un mariage heureux entre les produits de la mer et ceux de la terre. Parmi les plats typiques, on trouve la brodetto, une soupe de poisson aux tomates, poivrons et huile d’olive extra vierge, servie dans des pots en terre cuite, le baccalà e patate in umido, un ragoût de morue salée et de pommes de terre, le broccoli e stoccafisso, du brocoli et de la morue séchée, le baccalà e peperoni, de la morue salée et des poivrons, les seppie e piselli, des calmars et des petits pois, les spaghetti con pelosi o frutti di mare, des spaghettis aux crabes ou aux fruits de mer, et la frittura di pesce dell’Adriatico, une friture de poisson de l’Adriatique.
Liée à la tradition rurale, la pasta alla chitarra est une pâte fraîche faite à la main servie avec une sauce ragù mixte, le cardone in brodo di tacchino est un plat de cardon dans une soupe de dinde, les pallotte cace e ove sont des boulettes de fromage (œufs, fromage râpé et chapelure), les pizze e fuoije sont des légumes verts sautés accompagnés de pain de maïs.
En ce qui concerne les desserts traditionnels, on peut citer les nevole, des gaufres roulées en forme de cône faites avec du moût cuit, de l’huile et de la farine, aromatisées à la cannelle et cuites entre deux plaques chauffées comme les pizzelle, une version retravaillée des pizzelle des Abruzzes. La cuisine d’Ortona est un véritable mariage de saveurs entre la mer et la terre.
La visite de la ville commence par le promontoire de Terravecchia, le hameau des marins, surplombant l’Adriatique avec ses charmantes rues étroites, les ruelles, les vestiges des anciennes murailles construites pour défendre la ville et le château aragonais, un imposant bâtiment de défense voulu par le roi Alfonso d’Aragon vers 1452, après que les Vénitiens aient détruit le port. Construit sur les ruines d’une ancienne forteresse, avec cinq tours latérales, il a été endommagé pendant la Seconde Guerre mondiale et en 1946, un glissement de terrain a provoqué l’effondrement de l’aile nord.
En parcourant le Corso Matteotti, vous pourrez rencontrer la cathédrale de Saint-Thomas l’Apôtre et la place homonyme. Depuis le 6 septembre 1258, elle abrite les restes de l’apôtre Thomas volés à Chios, île de la mer Égée, par Léon d’Ortona lors d’une expédition navale et à la fin du XIVe siècle, le temple était désigné comme étant dédié au saint patron de la ville. La fête du saint patron tombe le premier week-end de mai et du samedi au lundi, en visitant le tombeau, vous pouvez obtenir l’indulgence plénière du pardon de Saint-Thomas.
Le musée diocésain a destiné trois chapelles de la cathédrale, qui abrite d’importantes œuvres de peinture, sculpture et bijoux datant du XVe siècle au XIXe siècle. L’église est également le point d’arrivée du Chemin de l’apôtre Thomas, un itinéraire religieux-culturel de plus de 450 km qui repropose la valeur du pèlerinage des lieux spirituels les plus importants d’Abruzzo.
Après avoir marché dans les ruelles du vieux quartier, vous descendez la longue promenade donnant sur la mer, l’Orientale, et vous atteignez le palais Farnese, construit par la duchesse Marguerite d’Autriche, fille de Charles V et épouse d’Ottavio Farnèse, lorsqu’elle décida de s’établir à Ortona après l’achat de la ville en février 1582. Lady Marguerite a choisi l’endroit le plus pittoresque de la ville et le projet de construction a été confié à l’architecte romain Giacomo Della Porta. Le palais abrite la galerie “Basilio et Michele Cascella”, qui expose les œuvres de trois générations de la célèbre famille d’artistes.
En continuant le long de l’Orientale, vous entrez dans le hameau de Terranova, où vous trouverez le théâtre “F.P. Tosti”, le cœur culturel de la ville. Il a été conçu en 1927 et financé par l’ingénieur Tommaso Pincione d’Ortona. Il a été inauguré en 1930 et pendant plusieurs décennies, il a été la propriété privée.
La place du Théâtre la sépare de l’Oratoire du Crucifix Miraculeux et du complexe Sant’Anna qui abrite, au rez-de-chaussée, la Bibliothèque Publique, et au premier étage, le MUBA (Musée de la Bataille), qui expose des artefacts et des documents sur les batailles dramatiques qui, en décembre 1943, détruisirent presque complètement la ville avec plus de 1 300 victimes civiles, au point d’être appelée par Winston Churchill, le « petit Stalingrad ».
Le hameau de Terranova ferme le périmètre des anciens murs de Porta Caldari ; Via Constantinople mène vers le haut à l’église Sainte-Marie de Constantinople, datant du XVIIe siècle, tandis que le bâtiment d’origine est du XIIIe siècle.
Dans le hameau Terranova de la place Saint-François, il y a l’église de Santa Maria delle Grazie, également reconstruite après la guerre; gardant la dépouille du bienheureux Laurent de Villamagna, mort au couvent d’Ortona en 1535.
Sur la colline du hameau de San Donato, à quatre kilomètres au sud du centre-ville, en bordure de l’Adriatic Speedway 16, se dresse le cimetière de guerre canadien de la rivière Moro. C’est là que reposent les restes mortels de 1 615 soldats tombés pendant la Seconde Guerre mondiale, appartenant aux régiments canadiens, qui ont payé le plus lourd tribut à la bataille d’Ortona.
