altimetría
planimetría
información técnica
Etapa con algunas dificultades al principio seguidas de unos 60 km llanos, constantemente en descenso. Se recorren carreteras predominantemente rectas con calzada de anchura variable, interrumpidas por núcleos urbanos donde están presentes los habituales obstáculos al tráfico.
Últimos kilómetros
Circuito final de unos 13 km llanos, caracterizado por varias curvas en ángulo recto que interrumpen los predominentes tramos rectos. Últimos 3 km con solo dos curvas; la última conduce a una recta de llegada de 750 m sobre asfalto, con una anchura de 8 m.
salida / llegada
últimos km
crono
información turística
Ciudad de:
Morbegno
Resumen
Morbegno, ciudad dinámica, es justamente considerada la “puerta de Valtellina”: cualquier itinerario en el territorio del valle lombardo más importante solo puede comenzar desde aquí. Las peculiaridades de su entorno lo convierten en una atracción para todo tipo de turismo: alpino, cultural, artístico y gastronómico.
Paraíso para escaladores, esquiadores y excursionistas, la cuna del arte culinario valtellinés, Morbegno
Además de ser el hogar de la Mostra del Bitto, el famoso queso elaborado con leche fresca procesada en los pastos de alta montaña en el verano – también es un pueblo rico en historia y tradiciones.
El centro histórico, con sus iglesias, sus palacios y sus barrios característicos, lo invita a dar largos paseos, con una parada obligatoria en cualquiera de las muchas tabernas, bodegas o restaurantes que celebran los sabores valtellineses.
En un lugar como Morbegno, donde la naturaleza está tan íntimamente ligada al gusto y la cultura local, el Museo Cívico de Historia Natural encuentra su ubicación ideal, conocido como el museo científico más importante de la provincia de Sondrio y uno de los más activos de Lombardía. que recoge hallazgos de fósiles y minerales de todo el valle.
La ciudad recibió el título de Ciudad Alpina del año 2019.
La ruta ciclista peatonal de la “Via dei Terrazzamenti” comienza desde Morbegno y el territorio es atravesado por el itinerario de cicloturismo llamado “Sentiero Valtellina”.
Gastronomía
Pizzoccheri, Bresaola local, Sciatt, Taroz, Quesos locales como Bitto y Casera, Pan de centeno, Polenta, Taragna, Cupeta, Bisciola, Pastel Morbegno.
Bebidas
Valtellinesi Vinos y Vinos en la ladera en terrazas réticas del Valle Inferior.
Punti d'interesse
Lugares de interes historico
Pueblo Viejo
Palazzo Malacrida
Famosa colegiata de San Giovanni Battista
La iglesia de los santos Pedro y Pablo
El Santuario de la Santísima Virgen Asunción y viale della Rimembranza
Antiguo complejo conventual de Sant’Antonio (Auditorio en la ex Iglesia, claustro sur y claustro norte) – La iglesia de Sant’Antonio y el convento dominico
Antigua central hidroeléctrica de Campovico
Las bodegas enterradas en el subsuelo del centro histórico, que se pueden visitar durante el evento Morbegno en Cantina, se pueden visitar durante todo el año en la bodega adjunta a la tienda histórica “F.lli Ciapponi desde 1883”
Lugares de interes era moderna
Templo votivo
Edificios privados y públicos diseñados por el arco. Luigi Caccia Dominioni en particular la Biblioteca Cívica – bibliografía – autores Alberto Gavazzi, Marco Ghilotti «Luigi Caccia Dominioni, arquitectura en Valtellina y Grisones», Milán, Skira, 2010
Reurbanización de la antigua área industrial de piezas públicas y privadas Martinelli diseñada por el estudio Citterio
Lugares de interés paisajístico y medioambiental.
Parque de interés supramunicipal – Parque Bosca –
Viñedos en terrazas Via dei Reti (parada Torchio di Cerido) y Sentiero Valtellina
Parque de los Orobie Valtellinesi
Cesano Maderno
Panorámica
Cesano Maderno es una ciudad de la Brianza donde historia y naturaleza se entrelazan armoniosamente. El Palacio Arese Borromeo, con sus frescos y su gran jardín, cuenta la historia del noble pasado de la zona, mientras que el Oasis de Lipu es un pulmón verde ideal para pasear y observar a los animales. Su posición estratégica, a medio camino entre Milán y Como, y la animada vida de la ciudad la convierten en un lugar dinámico donde tradición y modernidad se dan la mano.
Gastronomía
Cesano Maderno cuenta con una rica y sabrosa tradición culinaria, profundamente ligada a las raíces campesinas de Lombardía. Los platos típicos de esta zona reflejan una cocina sencilla pero sabrosa, basada en ingredientes locales y de temporada, perfecta para calentar los meses más fríos y deleitar los paladares con sabores auténticos.
Uno de los platos más representativos es la Cassoeula, un guiso contundente a base de col y diferentes cortes de cerdo, como corteza, costillas, patas y salchicha. La leyenda cuenta que nació del ingenio de una joven cocinera que, para conquistar el corazón de un oficial español, preparó este plato utilizando las partes menos nobles del cerdo combinadas con la col, que solo se cosecha después de las primeras heladas para garantizar su dulzura. La Cassoeula se sirve tradicionalmente con polenta caliente, formando una combinación perfecta para afrontar el invierno lombardo.
La Büseca es otra especialidad local, una sopa de callos enriquecida con alubias, tomate y especias. Este plato era particularmente apreciado por los campesinos por su alto valor calórico y nutritivo, ideal para soportar el duro trabajo en el campo. Se sirve a menudo en días festivos o durante ferias locales, manteniendo viva una tradición centenaria.
La Luganega, típica salchicha de la Brianza, es un ingrediente imprescindible en la cocina de Cesano Maderno. Elaborada con carne de cerdo finamente picada y aromatizada con vino blanco, ajo y especias, se usa para enriquecer numerosos platos, entre ellos el famoso Risotto alla Monzese. Este risotto, de color dorado gracias al azafrán, se distingue por el sabor intenso de la Luganega, que se cuece lentamente con el arroz, liberando todo su aroma.
En el apartado de postres, la Torta Paesana es un pastel rústico hecho con pan duro, leche, cacao, piñones, pasas y amaretti. Nacida como una receta de aprovechamiento para evitar el desperdicio, hoy es un símbolo de las tradiciones caseras de la Brianza, especialmente preparada en festividades.
El Pan Tranvai es otro dulce típico, un pan enriquecido con abundantes pasas. Su nombre proviene de la época en que se vendía en las paradas del tranvía como un tentempié energético para los trabajadores. Suave y con el dulzor justo, es perfecto acompañado de una copa de vino tinto.
Finalmente, el Papurott es una polenta dulce típica de la Brianza, elaborada con harina de maíz, leche, azúcar y aromas. Su textura cremosa y su sabor delicado la convierten en un plato reconfortante, querido por grandes y pequeños, ideal para las frías noches de invierno.
Vinos y bebidas
En Cesano Maderno, como en toda la Brianza, las bebidas típicas reflejan la tradición campesina y el amor por los sabores auténticos. Entre ellas destaca el Vin Brulé, una bebida caliente a base de vino tinto, azúcar y especias como canela, clavo de olor y cáscara de naranja. Es especialmente apreciado en los meses de invierno, cuando se sirve en ferias y mercados navideños para calentar el cuerpo y el espíritu.
Otra bebida muy popular es la Grappa, a menudo producida artesanalmente con orujos locales. En el pasado, era considerada un auténtico “elixir” para afrontar los días fríos, y hoy sigue acompañando el final de las comidas como digestivo, servida sola o aromatizada con hierbas y frutas.
No puede faltar el clásico Aperitivo Brianzolo, que suele tener como protagonista el “Pirlo”, una variante local del Spritz elaborada con vino blanco tranquilo o espumoso, bitter y una rodaja de naranja. Perfecto para acompañar embutidos y quesos locales durante los momentos de convivencia.
Finalmente, en las festividades tradicionales, se puede degustar el “Resentin”, una costumbre típica que consiste en “enjuagar” el fondo de la taza de café con un chorrito de grappa, bebiéndolo todo para saborear una mezcla aromática única.
Puntos de interés
Entre los lugares más emblemáticos destaca sin duda el Palacio Arese Borromeo, uno de los edificios históricos más imponentes y representativos de la ciudad. Este palacio, construido en el siglo XVII por la familia Arese Borromeo, es un magnífico ejemplo de arquitectura barroca y alberga en su interior frescos y mobiliario que reflejan la grandeza de la familia que lo mandó construir. El palacio está rodeado por un amplio parque centenario, que en su día fue sede de jardines a la italiana y que hoy es un lugar perfecto para un paseo entre historia y naturaleza.
Otro punto de interés cultural en Cesano Maderno es el Auditorio Disarò, una estructura moderna que acoge eventos musicales, teatrales y culturales de diversa índole. El Disarò, un referente en la vida cultural de la ciudad, ofrece un espacio versátil donde se celebran tanto eventos locales como espectáculos de alcance regional. El auditorio es un símbolo de la vitalidad cultural de Cesano Maderno, un lugar donde la música, el teatro y el arte se fusionan en una experiencia única.
En el centro histórico de Cesano Maderno, otro edificio que merece atención es el Palacio Arese Jacini, un importante ejemplo de residencia noble. Construido en el siglo XVIII, este palacio impresiona por su elegancia y su ubicación estratégica en el corazón del municipio. Hoy alberga oficinas municipales, pero sigue conservando su encanto histórico y arquitectónico, con elementos decorativos y frescos que atestiguan la belleza de la época en que fue edificado.
Para los amantes de la naturaleza, el Oasis Lipu es un destino imperdible. Este rincón natural, ubicado en las afueras de Cesano Maderno, es un refugio para los entusiastas de la observación de aves y la fauna local. El oasis cuenta con senderos rodeados de vegetación, donde se pueden observar diversas especies de aves y una flora rica y variada. Es un lugar ideal para relajarse, disfrutar de la tranquilidad de la naturaleza y descubrir la biodiversidad de la zona.
Finalmente, otro sitio de gran importancia religiosa e histórica es el Santuario de la Madonna delle Grazie, más conocido como Santa Maria della Frasca. Este santuario, situado en un área tranquila y evocadora de Cesano Maderno, es un lugar de peregrinación y devoción para la comunidad local. La iglesia, que data del siglo XV, es famosa por el fresco de la Madonna delle Grazie, al que se atribuyen numerosos milagros según la tradición. El santuario es un punto de referencia espiritual clave, visitado por muchos fieles en busca de oración y reflexión.