VALDAORA/OLANG SANTA MARIA DI SALA


30 mayo 2019
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Jueves
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222 km
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SANTA MARIA DI SALA

S. Maria di Sala es una ciudad de cerca de 18.000 habitantes a pocos kilómetros de Venecia y de la ciudad de Padua y Treviso. Gran parte del territorio municipal se encuentra en una de las muchas centuraciones Romana, llamadas comúnmente enrejado, rimontan a la época de Augusto (primer siglo a.C- primer singlo d.C). Entre los monumentos mejor conservados encontramos la villa Farsetti. La villa, construida a la mitad del ‘700, toma el nombre de la comisión del abad Filippo Farsetti con proyecto del arquitecto de Siena Paolo Posi. Centro cultural y sede expositiva, la estructura hospeda en ocasión de la 102’ vuelta de Italia, el cuarteletapa, verdadero corazón pulsante de la carrera rosa.

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GASTRONOMÍA

En los numerosos locales desparramados en el campo salese, se pueden gustar productos típicos de la zona, del Bacalao declinado en sus varias versiones (en cacerola, en blanco, a la vicentina y mantecado) A la achicoria (Santa María de Sala es zona de producción de la achicoria heterogénea de Castel franco IGP  y de la achicoria roja de Treviso precoz IGP). Entre las especialidades el pez típico de Venecia y las carnes a la parrilla junto a los tradicionales embutidos de la zona.

LUGARES DE INTERÉS

Además de la villa Farsetti con su grande parque, de citar el poblado de Stigliano, lugar en el cual ya en el año mil fue construida una fortaleza, donde ya surgía un acampamento Romano, fortaleza que después los Carraresi y los Venecianos trasformaron en el castillo hoy visible. De relieve también la iglesia parroquial de Santa María di Sala, edificada en el 1600, inserida un tiempo en las estructuras del poder feudal. Una visita la merece, en fin, Caltana con la villa Piatti, antigua construcción del XVII siglo, y la setecientesca iglesia de la fracción.

HISTORIA

Habitantes 18000

Origen: paleoveneta, pero su característico acento territorial sale a la colonización Romana.

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