CATANIA CALTAGIRONE


8 mayo 2018
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Martes
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202 km
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CALTAGIRONE

Cuarenta mil habitantes, Caltagirone se encuentra en las tres colinas que conectan las montañas Erei con los Montes Iblei. Su nombre, en árabe, significa “colina de los jarrones”, para recordar la tradición milenaria que lo convierte en uno de los principales centros del mundo en la producción de cerámica. No es coincidencia que esté rodeado de impresionantes calas de las que se extrae el material para el trabajo de los maestros artesanos. La cerámica “Sua maestà” es una presencia constante y llena de encanto en cada rincón de la ciudad, comenzando por el monumento – símbolo, la Escalera de Santa María del Monte, 142 escalones embellecidos con espléndidas tejas de mayólica. El casco antiguo, que está repleto de joyas artísticas, ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2002, combinando características medievales sorprendentes y las arquitecturas monumentales del Renacimiento y del Barroco tardío.

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GASTRONOMÍA

Maccu verde (sopa de habas frescas), Cassatedde, cannoli siciliano, cubaita (turrón blando), giuggiulena (hecha con miel y semillas de sésamo).

VINO

Nero d’Avola, Cerasuolo.

LUGARES DE INTERÉS

Centro storico (Patrimonio Unesco), Basilica Cattedrale di San Giuliano (XIII siglo), Scalinata di Santa Maria del Monte, Cimitero monumentale (XIX siglo), Museo Regionale della Ceramica.

HISTORIA

Habitantes: 38.000

Fundación: época romana

Nombre antiguo: Calatageron

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